L’ architecture de Toulouse et de sa région se caractérise par l’utilisation de matériaux typiquement régionaux et notamment de la fameuse brique rose qui donnera son surnom à la ville. Panorama des différents courants architecturaux historiques de Toulouse. Avec près de 500 0000 habitants, Toulouse est la quatrième commune la plus peuplée de France après Paris, Marseille et Lyon. Toulouse est la capitale européenne de l’industrie aéronautique et spatiale avec les sites d’Airbus Commercial Aircraft et de sa maison mère Airbus. Le cassoulet, la saucisse et la violette sont les spécialités emblématiques de la gastronomie toulousaine.
